对于不太懂或不想深入研究的朋友，illy的单品豆是个不错的选择。价格适中，活动价70左右一盒250克，平时128元，性价比不错。如果愿意花时间研究，可以买星巴克的臻选豆，158-198元一包250克，价格稍贵但更适合手冲、虹吸壶或比利时壶。这两个牌子至少品质有保障，比淘那些没牌子的豆子靠谱得多。
有哪些好喝的咖啡豆推荐？咖啡豆几号比较合适？
关于家用咖啡机，如果是半自动压力机，500元预算买不到像样的。入门级别的玩具机EM-18网上也得1600元，算性价比高了。如果是家里喝，建议用手冲。半自动做的奶咖比较容易接受，清咖味道会比较重。
我自己在家喝咖啡时，比较喜欢曼特宁，据说最好的产地是苏门答腊的林东产区。口味偏苦，后味醇厚，我特别迷恋曼特宁冲泡的咖啡味。另外，云南蜜处理也值得尝试，以前总觉得国产豆品质不好，但近年来云南咖啡豆品质提高了很多。如果喜欢微苦的口感，云南蜜处理味道很不错。
咖啡豆几号比较合适呢？我觉得九号比较合适。一般拼配遵循酸甜平衡的原则，不管什么豆子或烘焙度，我都会先杯测感受酸甜感。用勺子各取一定比例品尝，找到两支豆子达到酸甜平衡的比例，再用咖啡机萃取。因为人的味蕾感受度不一样，萃取后还需要微调比例，最后以咖啡机调整后的使用比例为准。
作为咖啡师，我可以分享一些经验。冲咖啡需要精准把控参数和积累经验，先不管买什么豆子，能冲好是前提。如果你喜欢耶加雪啡，说明偏爱酸口感，可以尝试花魁、蜜吻这类豆子。风味上多选花香、浆果、核果类的，想要明亮口感就选水洗处理的，喜欢醇厚口感的则选日晒处理的。
LAVAZZA这个意大利品牌应该不陌生吧？特别推荐他们的CREMA E AROMA意式醇香咖啡豆。它用的是南美洲和非洲的阿拉比卡豆与罗布斯塔豆拼配，中度烘焙。口感顺滑，味道浓郁，油脂非常丰富。喝起来有水果的回甘、黑可可的口感，还有红酒般的浓醇，很受大众喜爱。
现在咖啡越来越受欢迎，种植种类也很多。这里介绍一些比较大众的咖啡豆种类：爪哇咖啡、意大利咖啡、曼特宁咖啡、哥伦比亚咖啡、巴西咖啡、蓝山咖啡、炭烧咖啡、肯尼亚咖啡、乞力马扎罗咖啡、科纳咖啡、摩卡咖啡、危地马拉咖啡、哥斯达黎加咖啡等等。可能还有更多，希望这些信息对你有帮助。
如果是美式滴滤式咖啡机，建议买现磨咖啡粉。每杯需要中-细研磨的咖啡粉约10g，不能用速溶咖啡。购买豆子的商家一般提供研磨服务，告诉店员你用的机器，他们知道研磨粗细。实体店如食品一店、高档超市有出售，但不建议购买，因为咖啡不够新鲜。整豆要挑烘培日期一个月以内的，磨好的粉尽量别买。最好直接淘宝购买，价格实惠且信誉好的店铺能保证新鲜度。
越南滴漏咖啡值得一试！越南人喝咖啡的习惯有点不同，通常加炼乳，可热可加冰。制作时需要滚烫的开水、滴漏咖啡杯和过滤盖。先用开水预热滴漏杯，倒入咖啡粉（约杯子1/3），用开水泡湿，等一分钟后加满开水，盖上盖子滴漏约5分钟。最后加入炼乳搅拌，一杯经典的越南炼乳咖啡就完成了。