电压力锅的保险丝在锅的底部，通常有一小块铁皮包着，大概有筷子头那么大，长度一厘米半左右。保险丝一般是白色的，外面有绝缘管套住，两头有电线接出来，上面还会标有温度数值，在底部很容易就能认出来。
电压力锅涮羊肉用哪个功能键？
高压锅使用要小心，里边气压很强，用不对会有危险。使用前确认锅里原料不超过容积的五分之四，像豆类这种容易膨胀的食物不能超过三分之二。锅盖手柄必须和锅的手柄完全重合，加热期间不能擅自加压，也不能中途开盖，等自然冷却或强制冷却后才能打开锅盖。
电高压锅操作步骤：先在锅里放食材，加适量水，然后盖上锅盖必须盖严实，避免炸飞的危险。接通电源后根据加工内容选好时间按钮。食物做好后电高压锅会亮指示灯自动保温，这时就可以切断电源了。等高压锅自动排气泄压后，打开盖子盛出食物就行了。
九阳电压力锅当然可以蒸煲仔饭啦，把想吃的食材都准备好放进去，盖上盖子，等时间到了就能做出香喷喷的煲仔饭了，操作起来很简单方便，喜欢吃什么食材就放什么。
电压力锅涮羊肉的话，想要速度快就用旺火那一档，因为电压力锅开大火涮羊肉能很快煮熟，吃起来口感也不错，正常操作就能满足大家的需求，用旺火档位涮羊肉又快又省事。
电压力锅其实不适合用来涮羊肉，因为它是压力锅，主要用来煮不容易软烂的食物，比如鸡鸭肉、牛羊肉、排骨之类的。利用压力煮出来的肉很软烂入味。想涮羊肉的话，最好用电火锅或者电磁炉，功率可以随便调节，涮牛羊肉和蔬菜都很方便。