需要将玉米榛子放入磨盘中磨成面，然后把面揉成面团，擀成薄片，再把薄片放入煎锅中加适量的油煎一下，这样玉米榛子就做成饼了。这是一种最简单的做法，也是一种比较传统的方法，就是把玉米榛子先磨成面粉，然后再做成饼，就是这样的。
剩余玉米和榛子怎么做饼？剩玉米煎饼怎么吃？
把玉米棒上的玉米粒搓下来，打成碎末之后烙成饼，这样做出来就是玉米饼了。方法虽然很简单，但做出来的饼味道很不错的。
吃剩下的玉米棒子要想做饼，首先要把玉米粒从玉米棒子上掰下来，再放一些面粉和鸡蛋，揉成一个光滑的面团，醒面一会儿。电饼铛加热后，把醒好的面分成等分的小剂子，擀成小圆饼放进电饼铛里，饼上抹一层油加热，待两面烙成金黄色就可以出锅了，喷香喷香的，大家试试做吧！
剩下的玉米面饼子可以切成小方块，大点小点都无所谓。把饼子块放盆里，打个鸡蛋搅拌一下，让饼子块均匀裹上鸡蛋液备用。再准备一些韭菜洗干净切小段，准备一点虾皮。锅里放油，下虾皮和饼子块翻炒，炒到饼子块有点焦黄的时候下韭菜，加少许盐和味精翻炒出锅就可以了。饼子块裹了鸡蛋液，炒出来松软好吃。
电饼铛能做饼的厚度有限，发糕属于松软的发面蒸品，用电饼铛做出来可能不像一般发糕的味道，但也可以试试。做出来的成品外面像烙饼，里面像发糕，口感挺特别的，想尝试的话可以试试看。
剩玉米煎饼可以做成肉松卷来吃。先把玉米煎饼剪成小块，放上适量肉松，捏紧后卷起来，尾部用清水封口。然后放进空气炸锅，用160℃烤5分钟，再翻面烤1分钟就可以出锅了，酥脆又好吃，赶快试试吧！
玉米摊饼的做法：准备鲜玉米两棒，鸡蛋一个，面粉适量，盐适量，水适量。把蒸熟的鲜玉米粒用刀切下来，没切干净的玉米棒再用刀背刮一刮。把切下来的玉米粒放入料理机加适量水打成糊，把玉米糊倒入盆里，加一个鸡蛋和一点盐，再加些面粉和水调成糊状。想吃薄饼就调稀一点，想吃厚饼就调浓稠一些。用不粘锅或电饼铛摊饼都可以，烙到两面金黄就能出锅了。
剩玉米饼怎么吃都行，可以切碎了做粥，也可以切成条煮面条，还可以放锅里蒸一下，或者放电饼铛烙一下，再或者发面蒸馒头蒸包子。不过要是时间太长了有味道了就别吃了，直接丢掉吧，吃坏了肚子划不来！